Cách làm món Bánh chuối nướng ngon tuyệt của nhà mình ;) Đây là món bánh làm dễ nhất trong các loại bánh. Với những nguyên liệu giản đơn và dễ tìm mua. Nhưng kết quả đem lại thì hết sức tuyệt vời.
Cách Làm Món Bánh chuối nướng

Đây là món bánh làm dễ nhất trong các loại bánh. Với những nguyên liệu giản đơn và dễ tìm mua. Nhưng kết quả đem lại thì hết sức tuyệt vời.

 

Nguyên liệu cần có:

10 trái chuối sứ ( chuối mốc, loại hay cúng trên bàn thờ)
120 ml nước cốt dừa
150 ml sữa tươi có đường
50 ml whipping cream ( nếu không có thì có thể tăng sữa tươi và nước cốt dừa)
100 gr đường nâu
2 ổ bánh mì ( loại dùng kẹp bánh mì thịt chả hay dùng ăn sáng)
2 quả trứng gà to
30 gr bơ lạt
giọt vani vài

Hướng dẫn cách làm:

 

+ Trộn sữa tươi, nước cốt dừa, đường vào tô to, quậy cho hoà tan. Bẻ bánh mì thành miếng nhỏ vào tô, dầm cho mềm bánh mì. Để cho bánh mì nở và mềm khoảng 15p.
+ Bơ đã quay vài giây lò vi sóng cho mềm ra. Chia bơ làm hai, một nửa cho vào tô hỗn hợp, một nửa giữ lại. Đập 02 quả trứng gà vào tiếp . Tiếp tục quậy cho đều và cuối cùng là cho vani.
+ Chuối bóc vỏ, cắt dọc thành 3 lát.
+ chuẩn bị sẵn bị khuôn tròn to. Lót đầy giấy nến.

+ Ta bắt đầu đổ một lớp hỗn hợp, xếp lên trên một lớp chuối cho đều, cứ như vậy cho đến khi hết hỗn hợp và chuối ( tùy theo khuôn thì số lớp khác nhau) Thường thì mình đổ được hai lớp hỗn hợp và xếp được hai lớp chuối. Và sẽ có lớp chuối nằm trên cùng rất đẹp mắt . Số bơ còn lại ta quết lên mặt chuối để khi nướng sẽ thơm và vàng bánh. Ấn nhẹ tay trên mặt chuối để chuối kết dính với hỗn hợp, khi nướng xong sẽ không bị rời chuối. Nhưng nhớ ấn nhẹ tay để vẫn thấy chuối nổi ở trên.

 

+ Bật lò 175 độ trước 5 phút. Nướng ở rãnh gần cuối lò, cả lửa trên và lửa dưới. Nướng trong 60-70 độ. Trong khi nướng bạn có thể mở xem được chưa, tùy theo lò lửa mạnh yếu và kích thước lò.
+ Bánh chín đem ra để nguội, gỡ khuôn. Bỏ vào đĩa và để tủ lạnh cho bánh cứng. Vậy là ta đã có bánh chuối nướng thơm lừng nhà. Mong các bạn thành công :)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh chuoi nuong bánh chuối banh kep banh bo nuong bánh chuối nướng bánh

bau xao nam Nội Trợ cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim sua chien ngon mâm cỗ ngày tết gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu rau càng cua trộn dầu giấm Món Kho bà nh trá ng ngon gỏi khổ qua trộn tôm mut bup giam kem xoai sua chua ngon chả hình trái quýt cách làm sinh tố bơ công thức vịt nấu chao khoai môn Mang tay món ăn vặt cách vẽ bộ xương marshmallow nhóm bánh khoai lang chiên đỗ đen Chè đỗ đen kiểu Thái ngon lam rau lang tron thit vit bột nêm Cà Kho pho mat kho man Xao mang củ dền cach xao bong muop ngon mon kho chay tra sua cac loai chả hải sản bắp diet con trung trứng hấp Trứng hấp kiểu miền nam ga ham tao do bổ chiffon salad tao ngon miễn trung goi xa xiu ngon công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho gà tom xao rau ram canh chua cà linh bun rieu chay ngon banh kem Dịp Valentine cai kim chi bánh mì chiên tôm mon an re tien ma ngon pho ga ngon món thịt heo cach pha mam tom ngon Món ngon vùng miền ung thư máu banh tuile leaves thom ga rim gung bánh mặn cách làm giò cach lam banh ran ngon Món Âu nau banh canh cua ngon xẠBánh Kem Ẩm thực Hà Nội khoai viên lăn mì gói gan bo pateso cach lam sua chua nep cam com thit xa xiu ngon Mon ngon de lam biển ngay tet com ga hat sen ca nau dua Cách luộc và bóc vỏ trứng hoàn hảo sữa dừa non lãnh Mề gà Mi kem chuoi bo dau phong ngon Cháo suôn heo bun ga nau mang kho Bánh kem Bo vien Phạm Liên Ngọt ngào bánh cam phủ mon ngon bông cải xanh nấu soup Thiếu vắng tắc kè chiều hè nhạt lắm sạch kem sua dua cheesecake trà xanh Chá ca hop va trung op la Lam thach Món xôi Đổi món với nem lụi chÃƒÆ cá chép chưng tương banh bong LAN Chim tan Cơm rang xoà những món cá kho ngon Cá bạc má kho bánh mì nguyên cám Nga Nguyễn món Nhật si rô chanh dây chao bobo xào khoai tây Giả bò khô quà của cá ngư kho thơm mon ăn viểt Nộm chọn